2023年旅の振り返り〜パレルモ激うまトラットリア〜

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地元の人に評判の良いトラットリア・ダ・トト

良い、とても良い。

市場の中で雰囲気も抜群👍

前菜のオリーブ、トマトに塩とオレガノ、片口鰯💓の酢漬けも

たっぷりの魚介のスパゲッティもハウスワインもすべて美味しかった。

私たちが行ったのは20:00で一番乗りでしたが、気がついたら満席になっていました。

完熟トマトにオレガノをぱらり。塩加減がちょうどいい。 酸味がちょうどいい! 魚介の旨味がハンパない スパゲティ、これ帰って作ろう。

美味しくて気取ってないお店が大好き。

明日はレンタカーを借りて、カルタジローネに向かいます。

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seislios

自由でお金のかかないひとり旅が大好きで セールスパーソンをしながら、1年のうち4週間以上旅に出ています。 美味しいものとワインが大好き 得意料理は皮から作る餃子です。

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