父と母と宮島へ

父と母と旅に出て感じたこと 父と一緒に旅行するのは何年ぶりだろう 私が2008年に転職する直前に長崎に行ったきりで、しみじみ二人とも年取ったなぁと思う。 父は足や腰が膝が痛いのもだけど、とにかく目がすごく悪くなっていて歩…

Solo viaggio in Italia2018~Cena da sola a Palermo~

1、6/6パレルモ初日の夕食 近所のオステリア ビアンコにて 前菜 茄子のパルミジャーノ見たままの味です笑ナスがねっとりしてて美味しかったです。 プリモ  パスタデラカッサだから、うちの味ー的な感じでしょうかイ…

Viaggiare da soli in Italia2018~a Taranto~

こんにちは!6/2〜6/5までターラントで美味しかったものをお知らせします。海の幸の前菜 ターラントは港町でムール貝の養殖が盛んだそうです。小ぶりですが美味しいです❤️ これも前菜 この日は祝日で祝日メニューのみでした。…

Viaggia da solo in Italia2018~ B&B in Toscana ~

第2弾は、トスカーナ州フィレンツェ県レジェッロのB&Bの夕食を送ります。1、5/29到着日 19:00〜21:30 サルティンボッカ ちょっと火を入れすぎて硬かったです。中にモルタデッラとチーズを2種類…

Viaggiare da soli in Italia2018 ~ Il macellaio di Dario in Toscana ~

こんにちは旅も終盤になり、あと何回美味しいものが食べられるかなと思っています。島村菜津さんの本でスローフードな街として紹介されていたところです。この街の名物、ダリオ・チェッキーニの肉屋に早速行きました。 サラミ、トスカー…

行きにくい場所に行きたい妄想

突然、陸路で地中海一周してみたいなと思う Google mapで地中海をぐるりと指でなぞって 妄想にふけってみる イタリア半島からサルディーニャ島 サルディーニャ島からシチリア島あたりで妄想が膨らみ指が止まる この辺にし…