あけましておめでとうございます

今まで封印してきた野生児っぷりを解き放つ2024年にします。

先ずは

その後、実家でピノ・サリーチェのお節を家族で

88歳の父はカポナータがとても気に入ったようで、お代わりしていました。

次は、最近気になるクルックフィールズへ

山名シェフのグリルがたった1000円で食べられるなんて、、、

イノシシのソーセージを焚き火で焼いたモノ、ものすごく美味いです。

じっくり焼いて甘くなったニンジンはお口でとろけます。

焚き火で炙ったカーボロネロ、生の一万倍美味いです。

紫のさつまいもの美味しさといったら、、、これ食べないと分からない

やっぱり、行ってよかった。

野生児の勘を取り戻せそうな気がした2024年の元旦でした。

そうそう、カンノーロは帰りに友人宅で食べました。

シチリア島ブロンテ産ピスタチオの美味しさはもちろん

赤松さんのチョコレートクリームの美味しさに友人が度肝を抜かれて

おもしろかった。これはリピート確定👍

そんなこんなで多動な2024年元旦でした。

これからは日本の素晴らしい場所とその土地の美味しい料理も紹介します。

読んでくださってありがとうございます😊

また読んでくださったら幸せです。