今日宮古島を一周してみてモヤモヤした事を綴ります。 1、まずは朝イチで島の駅みやこ ゆし豆腐定食はとっても美味しかった。小鉢のもずく酢に生姜が入っててすごくいいアクセント。アーサ(アオサ)が入ったスープも美味しい。 →お…
西表島の秘境を行く誕生日前日
2025年10月10日55歳最後の日 思いつきで来た西表島で なにか初めてのことをしようと思いつく。 シーカヤックで海を渡り川を登って滝に行く秘境ツアー。 濡れないようにスマホケースはAmazonで買った。 当日朝8:5…
沖縄の北部で初めてのことをする
きっかけはヒルトンのホテルクーポン 1、ヒルトンで泊まりたい場所が沖縄の瀬底島だった。 2、その近くに観葉植物の無人販売所があった(現在ハマり中) 3、バジェットレンタカーでBYD(電気自動車)なんと2泊3日￥10500…
念願のシーギリヤロック
5:00AM ホテルを出発して ドライバーsandun が迎えに来てシーギリヤロックへ ロックへ行く途中右側に入場券を買う博物館があります。 ここがとても分かりにくくて、通り過ぎそうになるので注意が必要です。 外国人は3…
青森の山の中で起こったこと2025年夏
先週、青森県のランプの宿青荷温泉におりました。 すんごく山の中ぐねぐねした道をずーーーーーっと走って やっと辿り着く電気が無いwifiが無い携帯も繋がらない宿。 デジタルデトックスですね。そんな予定ではなかったのですが、…
2泊3日弾丸ツアー〜1日目宮古島〜
2025年5月27日 朝7:50に羽田空港を経ち宮古島へ向かいました。 クーポンをいただいたので、今回はヒルトン宮古島リゾートに泊まり 食事はフィッシュタヴェルナ・サンボと決めていました。 サンボは梶田いずみさんの推薦で…
台北で美味しかった鶏肉飯を再現しました
材料 鶏飯→米2カップ、鶏油、具を茹でたスープ 具→鶏胸肉１枚(約500g)、塩8g、水1リットル、生姜、青ネギ 鶏油用→鶏皮200gほど、青ネギ 葱ソース→胡麻油、にんにく、白葱、醤油、砂糖、酢、鶏スープ、鶏油を取った…
早く行けばよかった、台北
飛行機はプレミアムポイントが欲しいのでANAを予約台北松山空港までサーチャージ込み往復8万円 宿はエアビーで見つけた台北駅隣ファッションビルの上目の前にセブンイレブン、近くの路地を入るとルーロー飯が抜群に美味しい69年老…
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